ピンクレディーカクテルは20世紀初頭に起源を持つ時を超えたクラシックな存在です。確かな起源は不明ですが、私のお気に入りの説は、1911年のブロードウェイミュージカル「ピンクレディー」の主演を務めたブロードウェイのスター、ヘイゼル・ドーンにちなんで名付けられたというものです。
ヘイゼルのように、このカクテルも視覚的に魅力的で、1930年代のグラマーさを感じさせます。鮮やかなピンク色と滑らかなトップは、バレンタインデーをテーマにしたリップルズのプリントにぴったりです。特にジンのボタニカルな香りとレモンジュース、グレナディンの味わいのバランスが私のお気に入りです。
赤のポッドを使って、ドリンクをアートに変えましょう！
1930年代に有名になったグラマーなジンとグレナディンのカクテル:
* カクテルシェーカー
* ストレーナー
* ジガー
* ファインメッシュシーブ
* バースプーン
* リップルメーカー II
* クープグラスまたはマティーニグラス
材料:
作り方:
ステップ 1:
ジン、カルバドス、レモンジュース、卵白、グレナディンをカクテルシェーカーに入れます。
ステップ 2:
20秒間、ドライシェイクします。
ステップ 3:
氷を加え、40秒間激しくシェイクします。
ステップ 4:
ダブルストレインして、カクテルグラスに注ぎます。グラスの縁まで注ぎましょう。
ステップ 5:
お好みのリップルズプリントをトッピングします。
