レシピ:ジンジャーブレッド・ナイト
スパイシー香るクリーミーな一杯
このスパイス香るカクテルは、私たちのお気に入りのミクソロジストであるボブ・ピーターズが考案しました。アクアファーバ(ひよこ豆の煮汁)を使うことで、味わいを変えることなくクリーミーな泡が生まれ、カクテル上に美しいデザインを表現することができます。
ジンジャーナイト・ブレッド
ミクソロジストであるボブ・ピーターズ考案の、クリーミーでスパイス香る一杯
Calories 470kcal
Equipment
- シェーカー
- ストレーナー
- グラス(8oz / 240ml)
- リップルメーカー
Ingredients
- 2.5 oz / 75 ml ウォッカ
- 1.5 oz / 45 ml ミルク(もしくはミルク代替製品)
- 1.5 oz / 45 ml シナモンウィスキー
- 1 oz / 30 ml ジンジャーシロップ
- .75 oz / 22 ml キャラメルシロップ
- .75 oz / 22 ml アクアファーバ(ひよこ豆の煮汁)
Instructions
- シェーカーに材料を入れ、30秒シェークします。
- シェーカーに氷を入れ、十分に冷たくなるまで30〜60秒シェークします。
- ダブルストレーンで、グラスに注ぎます。
- リップルメーカーで好きなデザインをプリントします。
- スパイシーでクリーミーな美しいカクテルの完成です。