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エスプレッソ・マティーニ
コーヒー好きにはたまらないエスプレッソ・マティーニを、リップルズで季節感溢れる一杯に。
Calories
218
kcal
Equipment
シェーカー
メジャーカップ
ストレーナー
マティーニ・グラス
リップルメーカー
Ingredients
45
ml
ウォッカ
60
ml
エスプレッソ
15
ml
コーヒー・リキュール
15
ml
シロップ
氷
Instructions
材料を全てシェーカーに入れてください。
氷を入れて20秒シェークしてください。
ダブルストレーンでマティーニ・グラスに注いでください。
リップルメーカーで好きなシーズナルデザインをプリントしてください。
季節感溢れるエスプレッソ・マティーニの完成です。
Video
Notes
キーポイントはダブルストレーン。シルキーでなめらかな表面を作り出すことができます。
注ぎの最後に濾し器をグラスに沈めることで、大きな泡がうまれるのを避けることができます。